專業茶葉沖泡及營運|F&B Tea Brewing & Operation
𝗧𝗲𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗰𝗲𝗽𝘁𝘀 向來都是主要為餐飲行業服務,而餐飲業近年的精品化發展,令我們見到一眾餐飲從業員,由咖啡師、調酒師、到餐廳經理等都需要更深入的茶葉知識和沖泡技術,亦希望知道如何能將這些知識轉化到他們各自的工作環境中使用。正因如此,我們的團隊由基本的茶類知識開始,由淺入深地展現不同茶類的風味特性,同時為大家解答不同現實環境中會面對到的問題,如不同沖泡手法,茶具選擇,以及不同的配搭可能性。
📆 開課日期和時間|暫未開課
🔺課堂人數|最多8人
🔺語言|廣東話
📍地點|Unit C, 13/F Por Mee Factory Building, 500 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan, Kowloon
𝗧𝗲𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗰𝗲𝗽𝘁𝘀 向來都是主要為餐飲行業服務,而餐飲業近年的精品化發展,令我們見到一眾餐飲從業員,由咖啡師、調酒師、到餐廳經理等都需要更深入的茶葉知識和沖泡技術,亦希望知道如何能將這些知識轉化到他們各自的工作環境中使用。正因如此,我們的團隊由基本的茶類知識開始,由淺入深地展現不同茶類的風味特性,同時為大家解答不同現實環境中會面對到的問題,如不同沖泡手法,茶具選擇,以及不同的配搭可能性。
📆 開課日期和時間|暫未開課
🔺課堂人數|最多8人
🔺語言|廣東話
📍地點|Unit C, 13/F Por Mee Factory Building, 500 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan, Kowloon
𝗧𝗲𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗰𝗲𝗽𝘁𝘀 向來都是主要為餐飲行業服務,而餐飲業近年的精品化發展,令我們見到一眾餐飲從業員,由咖啡師、調酒師、到餐廳經理等都需要更深入的茶葉知識和沖泡技術,亦希望知道如何能將這些知識轉化到他們各自的工作環境中使用。正因如此,我們的團隊由基本的茶類知識開始,由淺入深地展現不同茶類的風味特性,同時為大家解答不同現實環境中會面對到的問題,如不同沖泡手法,茶具選擇,以及不同的配搭可能性。
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